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| 황토삼백초는 "플라본"계 물질, 수용성 "탄닌", 필수 아미노산, 유효미네럴의 보고로 천성초라는 별명이 말해주듯이 건강에 좋은 약초로,
함량과 성분은 다음과 같다. | |
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 황토삼백초 전초 |
| 줄기 (수용성
"탄닌") |
1.772% |
| 잎 (쿠에르체틴,
쿠에르치트린, 이소쿠에르치트린, 아비쿨라린, 하이퍼린, 루친, 수용성 탄닌) |
0.544% |
| 중약대사전 분석 | |
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| 황토삼백초 전초 |
| 희분 |
8.8%
|
칼륨 |
7.9
|
| 총당 |
12.4%
|
아연 |
12.5
(mg/kg) |
| 게르마늄 |
0.09
(mg/kg) |
철 |
9.3
(mg/kg) I.C.P법 |
| 칼슘 |
327.1
(mg/kg) I.C.P법 |
동 |
7.9
(mg/kg) I.C.P법 |
| 조단백질 |
11.2%
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| 한국 식품연구소 분석
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| 황토삼백초 뿌리 |
| 탄닌 |
1.22% |
희분 |
4.51%
|
| 조단백 |
6.07%
|
총당 |
59.20%
|
| 과당 |
6.72% |
포도당 |
5.38% |
| 칼슘 |
172.47
(mg%) |
칼륨 |
1427.33
(mg%) |
| 철 |
18.28
(mg%) |
구리 |
0.93
(mg%) |
| 아연 |
1.15
(mg%) |
수산 |
1.06%
|
| 비타민 B1
티아민 |
1.86% |
사과산 |
0.76%
|
| 비타민 B2
리보플라빈 |
0.07% |
초산 |
2.87% |
| 구연산 |
0.32% |
글루타민산
|
635.82
(mg%) |
| 호박산 |
1.06% |
글리신 |
219.14
(mg%) |
| 아스파린산 |
1666.5
(mg%) |
알지닌 |
456.28
(mg%) |
| 세린 |
292.87
(mg%) |
알라닌 |
305.33
(mg%) |
| 히스티틴 |
156.85
(mg%) |
티로신 |
170.18
(mg%) |
| 트레오닌 |
192.30
(mg%) |
메치오닌
|
36.62
(mg%) |
| 프롤린 |
132.90
(mg%) |
이소류친
|
188.34
(mg%) |
| 발린 |
395.99
(mg%) |
페닐알라신
|
196.86
(mg%) |
| 시스틴 |
27.54
(mg%) |
라이신 |
190.07
(mg%) |
| 루친 |
428.55
(mg%) |
설탕 |
2.02%
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| 한국 식품연구소 분석 | |
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| 황토삼백초 뿌리 100g속에 함유된 아미노산 |
- '프라본' 물질0.544%
- '수용성탄닌' 1.722%
- '아스파틴산' 1,666.15mg%
- '글루타민산'
635.82mg%
- '세린'292.87mg%
- '글리신' 219.14mg%
- '히스티딘' 156.85mg%
-
'아르긴산' 456.28mg%
- '알라닌' 353.3mg%
- '시스틴' 27.54mg%
- '로이신'
190.07mg%
- '이소로이신' 188.34mg%
- '라이신' 190.07mg%
- '티로신' 170.18mg%
-
'발린' 395.99mg%
- '트레오닌' 192.30mg%
- '메치오닌' 6.62mg% |
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우리몸에 필요한 필수아미노산이 다량함유돼 있고, 그 개별적 함량도 풍부하다. 황토삼백초가 건강에
도움을 주는 것은 풍부한 천연 아니노산이 몸속에서 여러가지 생화학 작용을 하기 때문이다. |
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